डी-ऑयल्ड राइस ब्रान (DORB) पशुओं के खाने में बहुत जरूरी है, पर इसकी गुणवत्ता को समझना मुश्किल हो सकता है। लैब रिपोर्ट DORB के पोषण और सुरक्षा के बारे में जरूरी जानकारी देती हैं। यह गाइड आपको इन रिपोर्टों को समझने में मदद करेगी, जिससे आप अपने पशुओं के लिए DORB खरीदते वक्त सही फैसला ले सकें।
लैब रिपोर्ट क्यों जरूरी हैं
लैब रिपोर्ट DORB की गुणवत्ता को जांचने के लिए बहुत जरूरी हैं। वे कई चीजों के बारे में सही जानकारी देती हैं जो DORB की पोषण और सुरक्षा पर सीधा असर डालती हैं। इन रिपोर्टों को समझने से आपको यह मदद मिलेगी:
1. यह पक्का करना कि आपके पशुओं को सबसे अच्छा खाना मिल रहा है
2. खराब DORB से होने वाले नुकसान से बचना
3. पैसे बचाते हुए अच्छा DORB खरीदना
DORB की लैब रिपोर्ट में 8 जरूरी बातें
1. Moisture Content
क्या मतलब: DORB में कितनी नमी है।
क्यों जरूरी: ज्यादा पानी होने से DORB में फंगस हो सकती है और वह जल्दी खराब हो सकता है।
सही मात्रा: 9-11%
कैसे समझें: कम पानी वाला DORB अच्छा होता है। 11% से ज्यादा पानी वाला DORB लंबे समय तक रखने लायक नहीं होता।
2. Crude Protein (CP)
क्या मतलब: DORB में कुल प्रोटीन कितना है।
क्यों जरूरी: प्रोटीन पशुओं के बढ़ने, बच्चे देने और दूध देने के लिए जरूरी है।
सही मात्रा: 15-16%
कैसे समझें: ज्यादा प्रोटीन अच्छा होता है, पर जीवित और मृत प्रोटीन का फर्क समझना जरूरी है।
जीवित बनाम मृत प्रोटीन को समझना
जीवित प्रोटीन: जो पशु के शरीर में पच जाता है और फायदा करता है।
मृत प्रोटीन: जो प्रोटीन मैन्युफैक्चरिंग के समय ज्यादा हीट देने से खराब हो गया है और पचता नहीं है।
लैब रिपोर्ट आमतौर पर क्रूड प्रोटीन दिखाती हैं, जिसमें जीवित और मृत प्रोटीन दोनों शामिल होते हैं।
3. Crude Fiber (CF)
क्या मतलब: DORB का वो हिस्सा जो पचता नहीं है। यह जानवरों के लिए भोजन को पचाने में मदद करता है और उनकी पाचन प्रणाली को स्वस्थ रखता है। इसे ऐसे समझें, की यह एक प्राकृतिक "ब्रश" की तरह काम करता है जो पाचन तंत्र को साफ रखता है और कब्ज को रोकता है।
क्यों जरूरी: फाइबर पेट को ठीक रखने में मदद करता है।
सही मात्रा: 9-11%
कैसे समझें: ज्यादा होने पर पचने में दिक्कत होती है और यह मिलावट का संकेत हो सकता है।
4. Sand Silica (SS)
क्या मतलब: DORB में मौजूद रेत और सिलिका कणों की मात्रा।
क्यों जरूरी: ज्यादा होने से पशुओं के पेट में दिक्कत हो सकती है और खाना ठीक से नहीं पचता।
सही मात्रा: 3% से कम
कैसे समझें: कम होना हमेशा अच्छा है। ज्यादा होने का मतलब है कि DORB ठीक से नहीं बना या उसमें मिलावट है।
5. Fat/Oil Content
क्या मतलब: DORB बनाने के बाद उसमें बचा हुआ तेल।
क्यों जरूरी: इससे DORB में ताकत आती है और वह स्वादिष्ट बनता है।
सही मात्रा: 1% तक
कैसे समझें: ज्यादा होने का मतलब है कि DORB से पूरा तेल नहीं निकाला गया, पर यह खरीदने वालों के लिए ठीक है।
6. Total Digestible Nutrients (TDN)
क्या मतलब: DORB में कितना हिस्सा पशु के शरीर में पच सकता है।
क्यों जरूरी: इससे पता चलता है कि DORB से पशु को कितनी ताकत मिलेगी।
सही मात्रा: 65-70%
कैसे समझें: ज्यादा होना अच्छा है, इसका मतलब है कि DORB ज्यादा पौष्टिक है।
7. Acid Insoluble Ash (AIA)
क्या मतलब: वो चीजें जो Acid में नहीं घुलतीं, जैसे Sand या मिट्टी।
क्यों जरूरी: ज्यादा होने से पशु का पेट खराब हो सकता है।
सही मात्रा: 4% से कम
कैसे समझें: कम होना अच्छा है। ज्यादा होने का मतलब है कि DORB में गंदगी है या वह ठीक से नहीं बना।
8. Total Ash (TA)
क्या मतलब: DORB को पूरी तरह जलाने के बाद जो बचता है।
क्यों जरूरी:
- इससे पता चलता है कि DORB में कितने खनिज हैं
- DORB की शुद्धता और अच्छाई का पता चलता है
- ज्यादा होने पर मिलावट या गंदगी का शक होता है
सही मात्रा: 10% से कम
कैसे समझें:
- कम होना अच्छा है, इसका मतलब है कि DORB ज्यादा शुद्ध है
- 10% या उससे कम होना अच्छी बात है
- ज्यादा होने के कई मतलब हो सकते हैं:
1. DORB में Sand या मिट्टी मिली है
2. DORB ठीक से नहीं बना
3. DORB में मिलावट की गई है
दूसरी चीजों से संबंध:
- Total Ash का Sand Silica (SS) और Acid Insoluble Ash (AIA) से गहरा संबंध है
- अगर Total Ash ज्यादा है, पर SS और AIA ठीक है, तो हो सकता है कि DORB में कुदरती खनिज ज्यादा हों
- खनिज पशुओं के लिए जरूरी हैं, पर बहुत ज्यादा होने से DORB की पौष्टिकता कम हो जाती है
DORB की अच्छाई जांचते वक्त, Total Ash को दूसरी सभी चीजों के साथ मिलाकर देखें। अगर किसी कंपनी के DORB में हमेशा ज्यादा Ash हो, तो उनके DORB बनाने के तरीके की जांच करना अच्छा रहेगा।
सब कुछ मिलाकर: पूरी तस्वीर देखें
DORB की लैब रिपोर्ट समझते वक्त ये बातें याद रखें:
1. पूरी तस्वीर देखें: सिर्फ एक चीज पर ध्यान न दें। सभी चीजों को मिलाकर देखें कि DORB कितना अच्छा है।
2. सही मात्रा से तुलना करें: इस गाइड में बताई गई मात्रा से मिलान करें, पर याद रखें कि चावल की किस्म और बनाने के तरीके से थोड़ा फर्क हो सकता है।
3. अपने पशुओं की जरूरत देखें: अलग-अलग पशुओं को अलग-अलग खाने की जरूरत होती है। अपने पशुओं के लिए सबसे अच्छा DORB चुनने के लिए किसी जानकार से सलाह लें।
4. हर बार जांचें: हर बार जब DORB खरीदें, उसकी रिपोर्ट देखें और रिकॉर्ड रखें। इससे आप देख सकेंगे कि वक्त के साथ DORB की क्वालिटी कैसी रहती है।
5. सवाल पूछें: अगर रिपोर्ट में कुछ समझ न आए या कोई चिंता हो, तो बेचने वाले से पूछने में न हिचकें।
निष्कर्ष-
DORB की लैब रिपोर्ट को समझना बहुत जरूरी है ताकि आप अपने पशुओं को अच्छा खाना दे सकें। इन सभी बातों को जानकर आप ऐसा DORB चुन सकेंगे जो आपके पशुओं के लिए सबसे अच्छा हो और आपके पैसे की भी बचत हो।
याद रखें, अच्छा DORB खरीदना आपके पशुओं के स्वास्थ्य और उनसे मिलने वाले फायदे में निवेश करना है। इस गाइड की मदद से आप DORB की रिपोर्ट आसानी से समझ सकेंगे और अपने पशुओं के लिए सबसे अच्छा DORB चुन सकेंगे।
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